Considerații privind dimensiunea
Ceainicele din ceramică vin într-o varietate de dimensiuni, de la o singură porție la șase sau șapte porții. Dacă găzduiești în mod constant petreceri cu ceai, o oală mai mare poate avea sens pentru nevoile tale. Pentru majoritatea oamenilor, totuși, un ceainic sau un set de ceai mai mic tinde să fie cea mai bună alegere.
Oalele mici din ceramică sunt cele mai bune dacă vă place să preparați ceaiuri chinezești sau alte soiuri care necesită o atenție deosebită la temperatură. Designul mic al unui ceainic pentru un ceainic vă permite să controlați cu ușurință temperatura și aroma infuziei. Ceainicele mici vă permit, de asemenea, să faceți mai multe infuzii - un semn distinctiv al preparării ceaiului chinezesc.
Unele ceainice din ceramică vin și cu un infuzor de ceai încorporat, care face prepararea ceaiului mai ușoară și mai eficientă. Cu unul dintre aceste ceainice cu infuzor, puteți sări peste bila de ceai sau coșul pentru infuzor, deoarece unitatea are tot ce aveți nevoie pentru a prepara ceaiul din frunze vrac.
Constructie
Ceainicele din ceramică pot fi găsite peste tot, de la magazine cu reduceri, cum ar fi Walmart, până la mărci de ceai de renume precum Adagio. Ceainicele de cea mai înaltă calitate tind să provină de la producători artizanali de ceramică. În timp ce ceramica poate părea foarte delicată la prima vedere, oalele de înaltă calitate sunt de fapt concepute pentru a fi rezistente la așchii. Artizanii ard argila la temperaturi extrem de ridicate, ceea ce face ca materialul să devină mai dens. Când cumpărați o oală, alegeți una care a fost ars la o temperatură ridicată pentru a-i asigura durabilitatea.
Pentru a vă bucura pe deplin de arta preparării ceaiului, căutați ceainice din ceramică care sunt lucrate manual. Aceste ghivece vor demonstra o atenție mai mare la detalii și pot avea adesea modele unice care vă fac oala unică. Dacă aveți un buget mai restrâns sau nu sunteți pregătit să investiți în vase de ceai scumpe, încercați un ceainic de gamă medie pentru a vă bucura pe deplin de aroma ceaiului și de frumusețea ceramicii.
Turnare și Confort
Alegeți o oală din ceramică care oferă o prindere confortabilă. Acest lucru este deosebit de important dacă alegeți un ceainic mare. Odată ce setul mare de ceai din ceramică este plin cu ceai, acesta va cântări considerabil mai mult decât atunci când este gol. Căutați o prindere solidă și o prindere confortabilă atunci când alegeți o oală din ceramică.
Acordați atenție designului duzei. Un ceainic din ceramică de înaltă calitate ar trebui să aibă un gura care se îngustează ușor spre vârf. Ceainicele din ceramică cu deschideri largi nu se vor turna la fel de bine.
Vitrare
Multe ceainice au o glazură interioară care adaugă un plus de culoare, precum și o funcționalitate suplimentară. Ceainicele care nu sunt glazurate pot fi folosite doar pentru prepararea unui singur tip de ceai. Asta pentru că lutul și gresie absorb o parte din infuzia de ceai cu fiecare infuzie. Acest lucru adâncește aroma fiecărui ceai suplimentar, făcând fiecare ceașcă mai gustoasă decât ultima.
În timp ce vasele neglazurate sunt grozave dacă vă bucurați de un singur tip de ceai, vasele din ceramică glazurată sunt o alegere mai bună dacă doriți să preparați mai multe tipuri de ceai într-un singur vas. Glazura impiedica argila sa absoarba aroma ceaiului.
Se poate spăla în mașină de spălat vase
Multe seturi de ceainice din ceramică pot fi spălate în mașina de spălat vase, dar este important să verificați instrucțiunile pentru vasul dvs. de ceramică specific. Protejați ceramica de picături și schimbări bruște de temperatură, deoarece acest lucru poate cauza crăparea și spargerea materialului. Dacă vă puneți ceainic sau ceștile din ceramică în mașina de spălat vase, asigurați-vă că nu ating niciun alt obiect pentru a le proteja de așchii.
Nu spălați niciodată un ceainic din ceramică nesmălțuită în mașina de spălat vase sau folosind săpun. Argila poate absorbi săpunul și poate modifica aroma următorului tău lot de ceai. Toc sunt pentru ceainic din ceramică, pur și simplu spălați cu apă caldă după fiecare utilizare. Dacă ceainicul tău este mic, poți folosi o perie delicată pentru a curăța interiorul și pentru a îndepărta orice frunze de ceai de paie.